Les consommateurs d'alter conso

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2 juin 2010

Réunion des Référents le 6 juillet 2010

Le mardi 6 juillet 2010 à 19h00 à lieu une réunion des référents des 'Paniers d'Alter-Conso'. Nous invitons les consommateurs désireux de s'investir dans le fonctionnement de l'association, d'accompagner les référents de leur lieux, ou de le devenir si...

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25 mai 2010

Réunion filière Viandes du 18 mai 2010

Producteurs présents : Florent Chapelle, Philippe Charrier, Jean Pierre Font, Céline et Olivier Artigue, Violaine Ronzon. Producteur absent : Consommateurs : Jean-Marc Denise, Evelyne Debard Salariée : Clara Vachon 1. Tour de table : Florent : producteur...

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28 mars 2010

Jardiner à Perrache?!?!

Le jardin d'habitants de la MJC Perrache organise dès le printemps "EN JEU JARDIN" Réalisons avec vos IDEES un jardin créatif sur le théme du JEU. C'est l'ocassion de retouver près de chez vous, dans un climat convivial, le plaisir de jardiner. Les jardins...

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24 mars 2010

Réunion Filière légumes 22 mars 2010

Compte rendu de la filière légumes Du 22 mars 2010 chez Fabrice L’HOPITAL à Thurins Présents. Bernard FERLET, Philippe CAMBE, Guillaume GONTEL, Cyril MOULIN, GAEC CHANTEMERLE, Didier MAS, et Fabrice L’HOPITAL, producteurs. Mathieu (Croc’Ethic), Vincent,...

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21 mars 2010

Prochaines réunions de filières

La prochaine réunion de filière Légumes aura lieu demain, le 22/03 à 18h chez l'Hopital. C'est un peu tard, mais peut-être quelqu'un aurait une disponibilité pour y assister et porter l'avis des consommateurs???La suivante concernera la filière viande...

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13 mars 2010

Atelier Vente directe Epicerie et Viande

Pour préparer l'assemblée générale de samedi prochain, et en particulier l'atelier de réflexion sur la mise en place d'un forfait pour les frais de fonctionnement de la vente directe (épicerie, vins, ...) et des commandes de viande, un petit groupe de...

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1 mars 2010

Assemblée générale le 20 mars

L'Association des Paniers : nous sommes tous concernés! Comme chaque année, l'association des Paniers d'Alter-Conso réunira son Assemblée générale. Elle se tiendra le samedi 20 mars 2010.L'ordre du jour s'inscrit dans la continuité des décisions prises...

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26 novembre 2009

Navets

Soupe de navets :Des navets, des pommes de terre (un peu moins que la moitié de la quantité de navets), du lait (vache, soja, avoine...). Faire cuire les navets et les pommes de terre coupés en quartier dans l'eau. Egoutter. Ajouter du lait et mixer.

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26 novembre 2009

Choux-fleurs

Détacher les "fleurs" et les faire cuire à la vapeur.C'est délicieux tiède ou froid avec une vinaigrette.Sinon, en gratin avec une béchamel ou de la crème de soja et un peu de fromage rapé.

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26 novembre 2009

Recueil de recettes

Nous essayons de créer une base de données de recettes à partir des légumes d'Alter-Conso. Si vous avez des idées de recettes, surtout avec les légumes bof bof (vous savez, les choux-raves et autres radis noirs), n'hésitez pas à laisser un commentaire....

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